AOC Languedoc Vermentino-Piquepoul

AOC Languedoc Vermentino-Piquepoul

AOC Languedoc Vermentino-Piquepoul

Appellation

AOC Languedoc

Cépage

40% Rolle
60% Terret

Couleur

Blanc

Rendement

60 hl/ha

Sol

Coteaux de marnes jaunes

Dégustation

  • Une belle robe brillante, d'un jaune clair.
  • Nez jeune et puissant de fruits blancs.
  • Bouche aromatique avec du fruit et de la fraicheur.

Suggestion du sommelier

  • Servir très frais, entre 8 et 10°C, pour accompagner des plats de fruits de mer, de crustacés et de poissons.
  • Peut également être servi en apéritif, naturel ou souligné d'une pointe de crème de cassis ou de mûre.

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Domaine des Lauriers - Cabrol
15, av. de Pézenas
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