IGP Oc Chardonnay Viognier

IGP Oc Chardonnay Viognier

IGP Oc Chardonnay Viognier

Appellation

IGP Oc

Cépage

50% chardonnay
50% viognier

Couleur

Blanc

Rendement

50 hl/ha

Sol

Coteaux de marnes

Dégustation

  • Une belle robe brillante, d'un jaune clair.
  • Nez jeune et puissant, au caractère fruité avec des notes florales.
  • Bouche agréable avec beaucoup de gras, fruitée et ronde

 

Suggestion du sommelier

  • Servir  frais, entre 10 et 12°C, pour accompagner des plats de crustacés et de poissons en sauce.
  • Peut également être servi en apéritif, à une température de 8°C

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Domaine des Lauriers - Cabrol
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